Κατηγορία: ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για κλασική γαλλική κρεμμυδόσουπα -Ό,τι πρέπει για τις κρύες ημέρες

Το κρύο θέλει ζεστά πιάτα και λαχταριστές, σπιτικές συνταγές. Οι σούπες έχουν την τιμητική τους τον χειμώνα. Είναι λαχταριστές, αχνιστές, βάλσαμο για την ψυχή και το σώμα. Μια από τις…

Ρεβίθια φούρνου με πολύχρωμες πιπεριές

Υλικά 400γρ. “ρεβίθια χονδρά ΟΜΟΣΠΟΝΔΙΑ” μουσκεμένα αποβραδίς σε άφθονο κρύο νερό 2 πιπεριές πράσινες, σε χοντρές φέτες 2 πιπεριές κόκκινες, σε χοντρές φέτες 1 πιπεριά κίτρινη ή πορτοκαλί, σε χοντρές…

Μοναστηριακή συνταγή: Κοκκινιστός τραχανάς

Ο τραχανάς είναι μια εξαιρετική χειμερινή συνταγή, πλούσια σε αρώματα, γεύση, αλλά και θρεπτικά συστατικά. Είναι μια εύκολη παραδοσιακή συνταγή, ιδανικοί για μικρούς και μεγάλους ως δείπνο.Πριν ξεκινήσετε να φτιάξετ…